福状元简介

        福状元餐饮连锁机构是一家以粥品为特色的中式餐饮连锁企业，本企业的粥品是以精挑细选的绿色五谷杂粮为原料，经过数小时的熬制而成，不加淀粉、不放碱，味美香醇，另有精美的热菜、凉菜、饼、小吃、面食等。

        我们以“用心服务顾客满意100%”的服务理念和“聚五谷杂粮精华，送八方食客健康”的经营理念，衷心的欢迎各界朋友来福状元品尝指导。

状元粥的由来

       周密《齐东野语》记载：宋朝福建黄秀才寒窗苦读二十余载，常以粥裹腹，学识才高八斗。

        一年大考，家中已经凑不出盘缠，众乡邻得知后捐钱捐粮，临行众乡亲给黄秀才送行，秀才母亲以杂粮熬粥答谢乡亲。粥品稠浓似浆、香气四溢，众人赞不绝口。

        黄秀才终不负众望，考场一路顺风高中状元。从化次荣宗耀祖，仕途畅通。乡人也引以为荣，将状元母亲熬制的香粥称为状元粥。每家小孩读书及大考临行必喝此粥。也许是沾上状元的福气，相亲儿孙多有金榜题名者，状元粥从此逐渐流传。